¿Cuál es la energía que se desprende o se absorbe en una reacción química?

 

Aprendizaje esperado: Identifica que en una reacción química se absorbe o se desprende energía en forma de calor.

Énfasis: Explicar que en una reacción química se absorbe (reacción endotérmica) o se desprende (reacción exotérmica) energía en forma de calor a partir de actividades experimentales.

Elabora una tabla con ejemplos de 5 cambios físicos y 5 cambios químicos en tu cuaderno.

 Cambio químico o reacciones químicas son transformaciones en las sustancias que las convierte en otras diferentes.

 Son cambios que experimenta una sustancia y que involucran ruptura y formación de enlaces químicos para generar una sustancia nueva.

Todas las reacciones químicas obedecen a dos leyes fundamentales:

La ley de la conservación de la masa. En toda reacción química la masa se conserva, es decir, la masa total de los reactivos es igual a la masa total de los productos.

 Y la ley de la conservación de la energía. La energía no puede crearse, ni destruirse en una reacción química o proceso físico; se conserva, se transforma, se transfiere o se disipa.

La energía es un concepto abstracto, aunque es un término utilizado en el lenguaje cotidiano, por ejemplo, cuando se dice “estoy muy cansado, me falta energía”.

 A diferencia de la materia, la energía se reconoce por sus efectos; no puede verse, tocarse o pesarse.

 Para describir los cambios de energía que ocurren durante un proceso, se necesita de la termoquímica, que estudia los cambios de calor en los procesos químicos.

 Pero se tiene que hablar de lo que es un sistema, que no es otra cosa que la parte específica que te interesa.

Debido a que la energía no se crea ni se destruye, cualquier pérdida de energía en el sistema implica que ésta se transfiere a los alrededores.

 La energía se transfiere o se disipa, y se puede transformar en calor o en trabajo.

Todas las formas de energía se pueden convertir unas en otras.

H2 + O2 produce H2O 

Na + Cl produce NaCl

El proceso de nutrición de las plantas se da por medio de una serie de reacciones químicas que descomponen el dióxido de carbono (CO₂) ambiental en presencia de agua y luz solar. Esta serie de reacciones necesita consumir energía para ocurrir.

 

6H₂O(l) + 6CO₂(g) +energía →   C₆H₁₂O₆(s) + 6O₂(g)

Por ejemplo, un automóvil funciona gracias a los cambios químicos; el motor del vehículo trabaja bajo la combustión de la gasolina, ésta, al romper sus enlaces, se convierte en energía cinética que propicia el movimiento, mientras otra parte se disipa en forma de calor. Sin embargo, la cantidad de energía se mantiene.

Otro ejemplo de cómo la energía se transforma es cuando estas bajo la luz solar, esto aumenta la temperatura corporal debido a la acción de la energía radiante que se convierte en energía térmica.

Cuando haces ejercicio, parte de la energía química almacenada en el cuerpo se utiliza para producir energía cinética.

 Cualquier tipo de energía se conserva porque se transforma, se transfiere y se disipa.

Siempre que la energía se transforma o se transfiere existe un proceso de disipación, generalmente en forma de calor.

 Este principio se resume en la ley de la conservación de la energía. Debido a ello, la energía total del universo permanece constante.

 Se habla de flujo de calor desde el objeto de mayor temperatura hacia uno de menor temperatura.

 El término calor significa transferencia de energía. Otros dos mecanismos de transferencia de energía además del calor, son el trabajo y la luz.

El cambio físico refiere a aquellos cambios que alteran las propiedades físicas de una sustancia pero no cambia su composición, es decir, ésta permanece químicamente idéntica al final del cambio. A continuación se ven algunos ejemplos:

· Cuando se coloca un cubo de hielo cerca del fuego y este se derrite se pasa del estado sólido al líquido, pero sin que pierda su naturaleza.

· Cuando se rompe una hoja de papel en varios pedazos.

· Cuando el mercurio que se encuentra en un termómetro entra en contacto con temperaturas elevadas, su tamaño se dilata, pero no por esto cambia su naturaleza.

· Cuando se pone agua a hervir en una olla esta pasa de estado sólido al gaseoso.

· Cuando un vidrio se empaña, al rato comienzan a hacerse gotitas. Esto es como consecuencia que el vapor de agua se transforma en líquido.

· Cuando el helado queda afuera del freezer y se descongela.

· Cuando el vidrio entra en contacto con temperaturas elevadas, este se vuelve más maleable.

· Cuando un pedazo de queso es rallado con un rallador.

· Cuando las nubes se chocan y llueve el agua pasa de estado gaseoso a líquido.

·  Cuando se funde un metal como puede ser el oro, que pasa de estado sólido a líquido.

Una forma muy sencilla de reconocer si alguna materia sufrió un cambio físico es que puede ser revertido y volver a su estado anterior.

Fuente: https://www.ejemplos.co/20-ejemplos-de-cambios-fisicos/#ixzz6xr2n7oWe