¿A qué tipo de energía hacen referencia las siguientes imágenes?
¿A qué tipo de energía te hacen referencia las
siguientes imágenes?
Este tema de los tipos de energía es uno de los más importantes, pues si
consideramos diversas alternativas para generar nuestros productos o servicios,
podemos contribuir a evitar efectos negativos en la naturaleza. Observa el
siguiente video sobre este tema.
Sería ideal que la mayoría de las industrias mejoraran sus sistemas
energéticos para disminuir el impacto negativo en la naturaleza, lo cual les
permitiría ser empresas socialmente responsables.
Para continuar, observa el siguiente video para recordar qué son los procesos
productivos.
Recuerda que los procesos productivos pueden ser por proyecto, por
lotes, por producción en masa y por producción continua.
El proceso productivo por proyecto se refiere a
cuando se elabora un producto o servicio para satisfacer las necesidades de una
persona en particular, como una casa, una prótesis, la organización de una
boda, entre otras.
Valorar el impacto de la producción de los alimentos en la huella hídrica. Descubriste que la huella hídrica que se genera por la producción de carne es mucho mayor a la que generan los alimentos de origen vegetal.
En esta sesión reconocerás que “Sin agua ¡no hay vida!”, a fin de proponer acciones para mitigar el impacto de nuestra huella hídrica.
Es impresionante saber cuánta agua se ocupa para la producción de nuestros alimentos, bebidas, productos y servicios que usamos a diario. No nos detenemos a pensar cuáles y cuántos recursos naturales se ocuparon, en la fabricación de nuestra ropa, calzado o papel, cuánta agua se requirió, cuánta contaminación se causó o si contribuyó al cambio climático. También nuestro estilo de vida, nuestros hábitos de consumo, porque todas nuestras actividades diarias dependen del consumo de agua.
De una forma u otra consumimos y contaminamos el agua, por eso en la medida de las acciones que tomamos para cuidar el agua en especial en cuanto a su uso indirecto, mayor será nuestro ahorro y beneficio para el medio ambiente.
Si todos ahorramos el agua y la utilizamos de manera eficiente podemos hacer un cambio. Si todos nos sumamos al cambio podemos ir mejorando el futuro del agua para nosotros, para las próximas generaciones y para el medio ambiente, para saber más de esto, observa el siguiente video.
Tenemos grandes retos hoy y a futuro, uno de ellos es producir cada vez más alimentos para la creciente población con un uso más eficiente de agua, a fin de garantizar la seguridad alimentaria, pero a la vez conservar la biodiversidad y los ecosistemas. Debemos identificar acciones que nos ayuden a cuidar este valioso recurso, porque la verdad es que en nuestras actividades cotidianas usamos y desperdiciamos más cantidad de agua de la que pudiéramos imaginar.
Para reducir nuestra huella hídrica tenemos que incidir más allá del simple consumo diario y directo que hacemos del agua. Observa el siguiente video con algunas propuestas.
Acciones para mitigar el impacto de nuestra huella hídrica
Si al calcular tu huella hídrica la mayor cantidad de agua resultante está en la comida, puedes integrar una alimentación sostenible y saludable en tu dieta, basada principalmente en alimentos de origen vegetal, preferir carnes blancas, de aves, pescados y mariscos de temporada y apostar por un consumo local, diciendo no al desperdicio de alimentos, e hidratarte con agua simple.
Y si al calcular tu huella hídrica, en la parte de alimentos con alto contenido en grasas y azúcares sale alta, puedes reducir el consumo de comida chatarra, de alimentos procesados o ultra procesados, o de alimentos con alto contenido de grasas y azúcares, ya que todos éstos tienen un alto impacto en la huella hídrica.
Cuando un cálculo de la huella hídrica sale alto en la parte de lo doméstico, se debe a que hay conductas en casa que fomentan el mal uso y el desperdicio del agua, para ello, sigue las recomendaciones que viste con respecto al ahorro de agua en casa.
Para minimizar la huella hídrica, podemos evitar conductas consumistas, muchas personas compramos más de lo que necesitamos, que no ocupamos, sólo a veces por estar a la moda, la verdad hay que ser conscientes de que antes de adquirir algo debemos preguntarnos si es indispensable.
Aprendizaje
esperado:Identifica
que en una reacción química se absorbe o se desprende energía en forma de
calor.
Énfasis:Explicar que en una reacción química se absorbe (reacción
endotérmica) o se desprende (reacción exotérmica) energía en forma de calor a
partir de actividades experimentales.
Elabora una tabla con ejemplos de 5 cambios
físicos y 5 cambios químicos en tu cuaderno.
Cambio químico o reacciones químicas son
transformaciones en las sustancias que las convierte en otras diferentes.
Son cambios que experimenta una sustancia y
que involucran ruptura y formación de enlaces químicos para generar una
sustancia nueva.
Todas las reacciones químicas obedecen a dos
leyes fundamentales:
La ley de la conservación de la masa. En toda
reacción química la masa se conserva, es decir, la masa total de los reactivos
es igual a la masa total de los productos.
Y la ley de la conservación de la energía. La
energía no puede crearse, ni destruirse en una reacción química o proceso
físico; se conserva, se transforma, se transfiere o se disipa.
La energía es un concepto abstracto, aunque
es un término utilizado en el lenguaje cotidiano, por ejemplo, cuando se dice “estoy muy cansado, me falta energía”.
A diferencia de la materia, la energía se
reconoce por sus efectos; no puede verse, tocarse o pesarse.
Para describir los cambios de energía que
ocurren durante un proceso, se necesita de la termoquímica, que estudia los
cambios de calor en los procesos químicos.
Pero se tiene que hablar de lo que es un
sistema, que no es otra cosa que la parte específica que te interesa.
Debido a que la energía no se crea ni se
destruye, cualquier pérdida de energía en el sistema implica que ésta se
transfiere a los alrededores.
La energía se transfiere o se disipa, y se
puede transformar en calor o en trabajo.
Todas las formas de energía se pueden
convertir unas en otras.
H2 + O2 produce H2O
Na + Cl produce NaCl
El proceso de nutrición de las plantas se da por medio de una serie de reacciones químicas que descomponen el dióxido de carbono (CO2) ambiental en presencia de agua y luz solar. Esta serie
de reacciones necesita consumir energía para ocurrir.
6H2O(l) + 6CO2(g)
+energía → C6H12O6(s)
+ 6O2(g)
Por ejemplo, un automóvil funciona gracias a
los cambios químicos; el motor del vehículo trabaja bajo la combustión de la
gasolina, ésta, al romper sus enlaces, se convierte en energía cinética que propicia
el movimiento, mientras otra parte se disipa en forma de calor. Sin embargo, la
cantidad de energía se mantiene.
Otro ejemplo de cómo la energía se transforma
es cuando estas bajo la luz solar, esto aumenta la temperatura corporal debido
a la acción de la energía radiante que se convierte en energía térmica.
Cuando haces ejercicio, parte de la energía
química almacenada en el cuerpo se utiliza para producir energía cinética.
Cualquier tipo de energía se conserva porque
se transforma, se transfiere y se disipa.
Siempre que la energía se transforma o se
transfiere existe un proceso de disipación, generalmente en forma de calor.
Este principio se resume en la ley de la
conservación de la energía. Debido a ello, la energía total del universo permanece
constante.
Se habla de flujo de calor desde el objeto de
mayor temperatura hacia uno de menor temperatura.
El término calor significa transferencia de
energía. Otros dos mecanismos de transferencia de energía además del calor, son
el trabajo y la luz.
El cambio físico refiere a aquellos cambios que alteran las propiedades físicas de una sustancia pero no cambia su composición, es decir, ésta permanece químicamente idéntica al final del cambio. A continuación se ven algunos ejemplos:
· Cuando se coloca un cubo de hielo
cerca del fuego y este se derrite se pasa del estado sólido al líquido, pero
sin que pierda su naturaleza.
· Cuando se rompe una hoja de papel en
varios pedazos.
· Cuando el mercurio que se encuentra
en un termómetro entra en contacto con temperaturas elevadas, su tamaño se
dilata, pero no por esto cambia su naturaleza.
· Cuando se pone agua a hervir en una
olla esta pasa de estado sólido al gaseoso.
· Cuando un vidrio se empaña, al rato
comienzan a hacerse gotitas. Esto es como consecuencia que el vapor de agua se
transforma en líquido.
· Cuando el helado queda afuera del
freezer y se descongela.
· Cuando el vidrio entra en contacto
con temperaturas elevadas, este se vuelve más maleable.
· Cuando un pedazo de queso es rallado
con un rallador.
· Cuando las nubes se chocan y llueve
el agua pasa de estado gaseoso a líquido.
· Cuando se funde un metal como puede ser el
oro, que pasa de estado sólido a líquido.
Una forma
muy sencilla de reconocer si alguna materia sufrió un cambio físico es que puede
ser revertido y volver a su estado anterior.
Énfasis:Reflexionar
acerca de la importancia de la higiene dental en la adolescencia.
La sonrisa es algo que da seguridad y sonreír
con el faltante de una pieza dental seguro que la autoestima se verá afectada.
Para mantener una sonrisa agradable a la
vista, es importante verificar moderar la ingesta de algunos alimentos y
bebidas, pues hay algunos que pueden pigmentar tu dentadura si se consumen en
exceso.
La principal enfermedad que se puede generar
en la cavidad bucal es la caries, definida por los especialistas como una
enfermedad crónica, no transmisible y que puede generar afecciones al corazón,
aunado a una mala imagen por el hecho de tener una dentadura sana.
Esto quiere decir que es una enfermedad que
se va desarrollando a través del tiempo y por la falta hábitos de higiene y del
cepillado correcto.
De hecho, esto lo
asocio de la siguiente manera, el signo de una enfermedad dental puede ser la
pigmentación de los dientes, y un síntoma puede ser cuando la caries afecta al
diente o la muela, avanza al tejido blando, generándose terribles dolores e
incluso la pérdida de una pieza dental, producto de un proceso infeccioso e
inflamatorio
¿A qué se refiere esta imagen?
Existen
alimentos que por su pigmentación natural manchan de manera permanente la
dentadura, por lo cual es necesario evitar o limitar al máximo el consumo de
alimentos procesados que tienen un alto contenido de colorantes y saborizantes
artificiales, y consumir una dieta baja en azúcares; en especial, es necesario
evitar el consumo de tabaco, pues la nicotina y el alquitrán manchan los
dientes, además de los daños que causan al sistema respiratorio.
Esta imagen se refiere a una
persona que cuida de su salud y tiene buenos hábitos sobre su higiene bucal, y
que la ingesta de sus alimentos es libre de productos procesados y ultra
procesados.
Una buena salud bucal consiste en
tomar la responsabilidad de sí, la auto exploración de los dientes, esta es
clave en la prevención.
Tener hábitos como cepillarse
tres veces al día, chequeos regulares con el dentista y una dieta equilibrada
baja en azúcares, abundantes verduras, frutas y leguminosas, son el eje rector
para una dentadura sana.
Aprendizaje
esperado:Identifica que
los átomos de los diferentes elementos se caracterizan por el número de
protones que los forman.
Énfasis:Reconocer
que la identidad de los átomos de los elementos químicos se debe al número de
protones en su núcleo y explicar la diferencia con la masa atómica; asimismo,
identificar que los elementos tienen un espectro electromagnético específico.
Observa que el átomo está constituido por
protones y neutrones que se encuentran en su núcleo, mientras que los
electrones están distribuidos en órbitas con base en el modelo de Bohr.
La forma en la que es posible identificar a
cada uno de los átomos de los elementos en la tabla periódica es por el número
atómico, el cual está relacionado con el número de protones que éste contenga
en su núcleo.
Recupera y reflexiona, ¿Cómo sabes cuál es el
número atómico de los elementos químicos?
¿En el universo existen los mismos elementos
químicos que conoces en la Tierra? ¿Serán diferentes? ¿Por qué?
Recuerda que el número atómico indica el
número de protones en el núcleo del átomo de un elemento químico dado. Un átomo
es eléctricamente neutro cuando el número de protones es igual al número de
electrones. Por lo tanto, el número atómico, también será igual al número de
electrones presentes en el átomo.
En la imagen puedes observar que el berilio,
representado mediante el modelo de Bohr, tiene 4 protones, 4 neutrones y 4
electrones, por lo que se encuentra eléctricamente neutro, ya que el número de
protones y electrones es el mismo.
El número atómico se tomó en cuenta para
ordenar a los elementos en la tabla periódica y se representa con la letra Z.
El
núcleo es la región más densa del átomo, se ubica en el centro y en éste se
encuentran los protones y los neutrones; esta zona concentra casi el total de
la masa, por ello el número de neutrones y protones determina el número de masa
que se representa con la letra A. Este valor es siempre un número entero.
Los isótopos son átomos cuyos núcleos atómicos tienen el mismo número de protones pero diferente número de neutrones. No todos los átomos de un mismo elemento son idénticos y cada una de estas variedades corresponde a un isótopo diferente.
Aprendizaje
esperado: Toma en cuenta
la ergonomía y la estética en el diseño de proyectos.
Énfasis: Realizar
la representación técnica del producto o servicio a generar como solución.
INSTRUCCIONES: Elaborar un esquema de la representación Técnica con ejemplos apoyándote de la siguiente información.
¿Qué es la representación técnica?
Existen formas de comunicación que se
representan de diferentes maneras y una de ellas es la gráfica, símbolos e
imágenes, que proporcionan información clara y precisa de lo que se quiere
realizar.
Desde tiempos muy remotos, el ser humano, ya
utilizaba la representación técnica que hacía a través de dibujos y que dejaron
plasmados en paredes de las cuevas como figuras humanas, animales, manos, entre
otros, y que expresaban con ellos sus ideas, sus conocimientos y su entorno.
Como viste, una persona que utilizó
ampliamente el dibujo técnico fue Leonardo da Vinci, su trabajo es un ejemplo
de cómo se han dado cambios en la técnica del dibujo para ampliar y
perfeccionar la comunicación y la forma de expresión de las ideas y proyectos.
El dibujo como representación técnica, tiene
como finalidad proyectar los datos que se ofrecen del propio sistema técnico y
que están incluidos en el dibujo. Para ello, se utilizan instrumentos
adecuados, técnicas, materiales y simbología, propios de cada área de los
campos tecnológicos.
El nivel más básico de la representación de
un objeto es la imagen que se hace del objeto mismo en la mente de quien lo va
a diseñar. Después, pasamos a la representación con formas simples o complejas;
en este nivel se pueden realizar bocetos a mano alzada del producto o una
representación del objeto o servicio a través de gráficas, diagramas o
esquemas.
Actualmente lo que se emplea con mucha más
frecuencia son las herramientas gráficas digitales, pues son muy eficaces y
eficientes para realizar los bocetos. Estas aplicaciones, en algunos casos, son
gratuitas y en otros tienen un costo que muchas veces está fuera del alcance de
los estudiantes.
Algunas de las características que tienen
estos programas son:
·Diseño asistido por ordenador (pantalla
gráfica, puntos, líneas y arcos)
·Utilizan varias plataformas
·Trabajan junto con otros programas
·Diseño en 3D
·Incluyen plantillas que facilitan la tarea de
diseñar
·Se diseña y se obtiene la muestra del
proyecto realizado
1.El dibujo a mano y
computo
Ahora, conocerás más a fondo los aspectos de
cada tipo de dibujo:
Dibujo a mano alzada.
Es un bosquejo general del objeto,
principalmente se expresa la forma que tendrá, solamente se utiliza papel,
lápiz y goma.
·Ayuda mucho utilizar perspectivas para poder
mostrar todas las vistas que sean necesarias para definir muy bien el objeto.
Dibujo técnico.
Se representa a escala, que es la relación
proporcional del objeto real con el dibujo.
·Las acotaciones, son líneas que representan
las dimensiones del objeto con unidades en metros, centímetros u otras medidas.
·En este tipo de dibujo se trazan las
diferentes vistas del objeto mediante proyecciones perpendiculares a los planos
vertical, horizontal y de perfil. Esto ayuda mucho para observar cada detalle
de todos los lados del objeto.
Dibujo en volumen. El más utilizado es el
isométrico.
Este tipo de dibujo ayuda mucho para
visualizar el volumen de un objeto, así como ver en detalle cada uno de sus
lados. Como en el dibujo técnico, sólo que aquí se unirán todas las vistas del
objeto mediante el isométrico.
Estas técnicas de dibujo son muy buenas, así
que Hugo puede explorarlas, al igual que las diferentes aplicaciones más
especializadas para desarrollar el diseño de su empaque. Con el apoyo de su
maestra de Tecnología, podrá utilizarlas y adquirir nuevos conocimientos y
habilidades.
Aprendizaje
esperado:Establece
criterios para clasificar materiales cotidianos en mezclas, compuestos y
elementos considerando su composición y pureza.
Énfasis:Reconocer
y clasificar materiales conocidos en el entorno, como mezclas, compuestos y
elementos, considerando su composición
Responde las siguientes preguntas.
a)¿Cómo puedes clasificar los diversos
materiales?
b)Además del estado de agregación, ¿Qué diferencias hay entre ellos?
c)¿El nombre de los materiales te ayudaría a
clasificarlos? ¿De qué manera?
d)¿Cuáles de ellos se pueden clasificar como
mezclas?
e)¿Cuáles se pueden clasificar como compuestos?
f)¿Cuáles como elementos?
g)¿Cuál es el criterio que permite
diferenciarlos?
La teoría cinética permite explicar por qué
las sustancias se pueden encontrar en tres estados de agregación: sólido,
líquido y gaseoso. El estado en que se encuentre una sustancia depende de la
intensidad de las fuerzas de unión o cohesión entre las partículas que la
conforman. Además, las propiedades que presenta la materia dependen de su
estado de agregación.
Estado sólido:
Los sólidos se caracterizan por tener forma y
volumen constantes. Esto se debe a que las partículas que los forman están muy
próximas y en posiciones casi fijas, ya que están unidas por fuerzas de
cohesión muy intensas.
Las partículas en el estado sólido se
disponen de forma ordenada, con una regularidad espacial geométrica.
Estado líquido:
Los líquidos tienen volumen constante al
igual que los sólidos. En los líquidos las partículas están unidas por unas
fuerzas de cohesión menos intensas que en los sólidos. Sus posiciones no son
fijas, por lo que las partículas fluyen libremente y se trasladan con libertad.
Por esta razón los líquidos no tienen forma
definida, adoptan la forma del recipiente que los contiene y tienen ciertas
propiedades como la fluidez o la viscosidad.
Estado gaseoso:
Los
gases, igual que los líquidos, no tienen forma fija; a diferencia de éstos, su
volumen tampoco es fijo. En los gases,las fuerzas de cohesión que
mantienen unidas las partículas son muy débiles. Las partículas se encuentran
muy separadas (el número de partículas por unidad de volumen es muy pequeño).
COMPUESTO:
Significado que tiene:En química, un compuesto es una sustancia formada por la unión de 2 o más elementos de la tabla periódica, en una razón fija. Una característica esencial es que tiene una fórmula química. Por ejemplo, el agua es un compuesto formado por hidrógeno y oxígeno en la razón de 2 a 1 (en número de átomos). Los elementos de un compuesto no se pueden dividir o separar por procesos físicos (decantación, filtración, destilación, etcétera), sino sólo mediante procesos químicos.
MEZCLA:
Una mezcla es la agregación de varias sustancias o cuerpos que no se combinan químicamente entre sí. A cada una de las sustancias que conforman una mezcla se le llama componente, los cuales al estar juntos o separados conservan sus propiedades características, e intervienen en proporciones variables.
Muchas de las sustancias que manejamos diariamente son mezclas, éstas tienen numerosos usos en la vida diaria y en la industria. Ejemplos de ellas son: el concreto, la tierra, la madera, el papel, el granito, el aire, el petróleo, la leche, la sopa, y muchos otros alimentos y objetos.
Debes realizar una tabla con cuatro columnas
como la que se muestra en la siguiente imagen. Clasifica tus objetos. Puedes
invitar a tus familiares para que juntos aprendan otra forma de clasificar los materiales.
